Жарочная поверхность Abat ГАКО-90/1П-С-01 предназначена для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей чугунной поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания. Имеет 2 лотка для сбора масла, открытую подставку с полкой и регулируемые по высоте ножки. Изготовлена из нержавеющей стали. Благодаря приготовлению продуктов непосредственно на жарочной поверхности без использования различной посуды обеспечивается экономия времени на смену и мойку посуды и повышается производительность кухни. Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Особенности и преимущества Abat ГАКО-90/1П-С-01:
- Работает как на природном, так и на сжиженном газе;
- Гладкая стальная жарочная поверхность 834х703 мм;
- Двухступенчатая регулировка мощности нагрева жарочной поверхности;
- На лицевой панели расположены лотки для сбора масла;
- В комплекте съемные форсунки под сжиженный газ;
- Пьезорозжиг;
- Установлен на подставку с полкой;
- Полностью из нержавеющей стали;
- Имеет регулируемые по высоте ножки.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
