Печь конвекционная Unox XEFT-06EU-EMRV

Электрическая конвекционная печь Unox XEFT-06EU-EMRV серии BAKERLUX SHOP.Pro™ предназначена для допекания замороженных изделий и выпекания любых хлебобулочных или кондитерских изделий полного цикла. Инновационные технологии обеспечивают максимальное качество готового продукта и простоту использования в любых условиях. Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие - из гнутого стального листа. Возможность установки печей одна на другую позволяет подстраиваться под различные объёмы и потребности.

Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии MASTER и обеспечивает одинаковые результаты для каждой загрузки печи с помощью искусственного интеллекта. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней. Модель не имеет дренажного отверстия и слива. Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.

Особенности и преимущества Unox XEFT-06EU-EMRV:

• Режимы: конвекция сухая, конвекция с паром, нагрев предварительный;
• 6 уровней загрузки противней (в поставку не включены);
• Режим работы non-stop – функция INF;
• Наличие USB-разъёма;
• LED-освещение
• Панель управления MASTER с 5" сенсорным ЖК-дисплеем;
• Высокопрочный корпус;
• Вентиляторы двухскоростные, реверсивные – 2 шт.;
• Камера – сталь нержавеющая, эргономичная форма;
• Дверь (открывание справа налево) – доступ к полости между стеклами, ручка, автоматический замок Soft-close;
• Термостат;
• Направляющие: L-образный стальной лист.