Fimar LAV предназначена для мойки и сушки овощей и фруктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащена предохранительным микровыключателем, расположенным на крышке. Каркас изготовлен из нержавеющей стали, верхняя крышка – из прозрачного пищевого поликарбоната. Съемные кассетный фильтр и фильтр на сливном отверстии бака. Fimar LAV комплектуется 2-скоростным трехфазным двигателем (одна скорость для мойки, другая — для центрифугирования). Возможность выбора двух циклов мойки и трех программ времени для задания продолжительности каждого цикла. Импульсная кнопка для дополнительного включения центрифуги.
Особенности и преимущества Fimar LAV:
- 2-скоростной трёхфазный двигатель (одна скорость для мойки, другая - для центрифугирования);
- 2 цикла мойки;
- 3 установки времени для задания продолжительности каждого цикла;
- Съёмные кассетный фильтр и фильтр на сливном отверстии бака;
- Сливной насос (может осматриваться извне).