Мармит вторых блюд Атеси Регата М2-1500-1840-02-П

Мармит вторых блюд Атеси Регата М2-1500-1840-02-П предназначен для подогрева и недолгого хранения гарниров, вторых блюд, горячих закусок. Он размещается на предприятиях общепита в составе линии раздачи Регата. Конструкция сборная, бескаркасная. Представляет собой герметичную ванну размером 1310х510х180 мм, выполненную из нержавеющей стали. В ванне расположены два ТЭНа мощностью 1.2 кВт каждый. Тип подогрева гастроемкостей — «паровой». Мармит подключается к водопроводу. Вода в ванну заливается с помощью вмонтированного в мармит водопроводного крана. Ванна оборудована сливом воды и трубкой перелива. Мармит предназначен для размещения в нем 4-х гастроемкостей GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм. Чтобы установить в ванну гастроемкости GN 1/2, 1/3, в комплект поставки входят съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы. В гастроемкостях можно поддерживать температуру максимум +80°С. Регулировка температуры нагрева гастроемкостей осуществляется терморегулятором. Гастроемкости в комплект поставки не входят и поставляются отдельно.

Особенности и преимущества Атеси Регата М2-1500-1840-02-П:

• Мощность 2.4 кВт;
• Напряжение 220 В;
• Паровой нагрев +30...+80°С;
• Ванна гастронормированная 4 х GN-1/1-150 мм.