Мармит вторых блюд Abat ЭМП-70 передвижной

Мармит для вторых блюд Abat ЭМП-70 передвижной предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии вторых блюд в функциональных емкостях и раздачи их потребителю. Мармит устанавливается на предприятиях общественного питания отдельно или в составе технологических линий горячих цехов и в линиях раздачи самообслуживания. Корпус мармита изготовлен из листовой нержавеющей стали и имеет прямоугольную форму. Он снабжен двумя парами колес, одна из которых имеет стопорные механизмы. На сплошных боковых стенках расположены плоские ручки для удобства маневрирования и терморегулятор для нагревательных элементов. Оснащён паровой ванной с набором гастроёмкостей. Имеет полку с бортом для кухонного инвентаря и 4 поворотных колеса (2 со стопором). Облицовка выполнена из нержавеющей стали. Электрический мармит ЭМП-70 особенно удобен при организации "мобильного" питания в гостиницах, ресторанах и организации буфетов и "шведских столов".

Особенности и преимущества Abat ЭМП-70 передвижной:

• 1 терморегулятор;
• Облицовка - из нержавеющей стали;
• 2 нагревательных элемента ПЭН;
• Обогрев гастроемкостей - горячим паром, получаемым при нагреве воды ПЭН-ами;
• Плавная регулировка температуры от + 30 до + 85°С;
• Полка с бортом для кухонного инвентаря и принадлежностей;
• 4 поворотных колеса (два из которых - с тормозным механизмом) и ручки с двух сторон изделия для более легкой его транспортировки.