Куттер Robot-Coupe R7 используется для измельчения продуктов, приготовления мелкого фарша, паштета, пюре, соусов, муссов и кремов, а также для замешивания некоторых видов теста. Панель управления электромеханическая, с кнопками. Скорость вращения ножа 1500 или 3000 об/мин, присутствует импульсный режим. Есть функция таймера с секундомером. Асинхронный двигатель предназначен для ежедневного и интенсивного использования.
Крышка не запотевает и позволяет наблюдать за процессом приготовления, кроме того, в ней имеется отверстие для добавления ингредиентов во время работы куттера. Корпус изготовлен из металла, чаша и ножи - из нержавеющей стали. Крышку можно мыть в посудомоечной машине, чаша обладает эргономичной ручкой для комфортной работы.
Особенности и преимущества Robot-Coupe R7:
- Таймер: режим обратного отсчета и секундомер;
- Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы;
- Низкая посадка ножа;
- Опора двигателя из металла;
- Производительность порций: от 20 до 150;
- Максимальная загрузка: измельчение: 2.7 кг, взбивание: 3.8 кг, замес теста: 2.7 кг, размалывание: 1.7 кг.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
