Куттер Robot-Coupe R10 используется для измельчения продуктов, приготовления мелкого фарша, паштета, пюре, соусов, муссов и кремов, а также для замешивания некоторых видов теста. Панель управления электромеханическая, с кнопками. Скорость вращения ножа 1500 или 3000 об/мин, присутствует импульсный режим. Есть функция таймера. Асинхронный двигатель предназначен для ежедневного и интенсивного использования.
Крышка не запотевает и позволяет наблюдать за процессом приготовления, кроме того, в ней имеется отверстие для добавления ингредиентов во время работы куттера. Корпус изготовлен из пластика, чаша и ножи - из нержавеющей стали. Крышку можно мыть в посудомоечной машине, чаша обладает эргономичной ручкой для комфортной работы.
Особенности и преимущества Robot-Coupe R10:
- Асинхронный двигатель;
- Чаша из нержавеющей стали с новой ручкой для удобного захвата и облегчения работы;
- Ручка в задней части аппарата для удобного захвата при снятии и переноске;
- Система центрального прикрепления чаши для удобного монтажа;
- Загрузка до 2/3 объема благодаря форме чаши;
- Высокие края чаши для обработки жидких продуктов;
- Плоский корпус двигателя для удобной очистки;
- Производительность порций: от 50 до 200;
- Максимальная загрузка: измельчение 4 кг, взбивание 6 кг, замес теста 5 кг, размалывание 3 кг.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
