Чебуречница Сиком ЭФ-6НЧ

Фритюрница электрическая Сиком ЭФ-6НЧ является разновидностью профессионального оборудования, используемого для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Это оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и другое.

Конструктивно электрическая настольная чебуречница Сиком ЭФ-6НЧ состоит из жарочной ванны и съемного нагревательного блока. К жарочной ванне, имеющей кран для слива остывшего фритюра, при помощи распорки присоединяется откидная крышка-полка, которая является крышкой при неработающей фритюрнице, а при работе - полкой для готового продукта. Съемный нагревательный блок состоит из ТЭНа и терморегулятора. На панели съемного нагревательного блока расположены ручка регулятора температуры и индикаторная лампа работы ТЭНа.

В комплект поставки чебуречницы Сиком ЭФ-6НЧ входит специальная перфорированная решетка, устанавливаемая на дно ванны для исключения контакта жарящихся продуктов с ТЭНом. Корпус оборудования изготовлен из нержавеющей стали. Данная модель не просто качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.

Особенности и преимущества Сиком ЭФ-6НЧ:

• Оборудована системой защиты от перегрева;
• Снабжена перфорированным вкладышем;
• Количество ТЭНов: 1;
• Продолжительность разогрева при t +20°С: не более 15 минут.